jxcaipu logo
上汤菠菜
9662 热度 173 收藏
海豚

菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和其他上汤菠菜图片(19张)钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症和保护视力。

时间:10-30分钟
食材
菠菜 520g
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
鹿茸骨片上汤 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    食材：鹿茸骨片上汤。
  • 步骤 2/13
    食材：菠菜。 将菠菜用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干。
  • 步骤 3/13
    炒锅加入适量的清水，放入适量的食盐和粟米油。
  • 步骤 4/13
    盖锅盖，大火煮滚。
  • 步骤 5/13
    揭盖，放入菠菜。
  • 步骤 6/13
    灼烫一下捞起，沥干。
  • 步骤 7/13
    上汤煮滚，倒入适量的粟米油。
  • 步骤 8/13
    放入菠菜煮滚。
  • 步骤 9/13
    一滚，立即放入适量的鸡粉。
  • 步骤 10/13
    加入适量的食盐。
  • 步骤 11/13
    拌匀，煮滚。
  • 步骤 12/13
    即可关火。
  • 步骤 13/13
    盛入汤碗中，就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士

菠菜要选嫩小，口味要把握好，氽菠菜注意不要过老。

发布于 2024-03-03
202
相关菜谱
写评论