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豆角丝炒肉
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上次吃的土豆炖豆角,还剩一些也不够再炖的了,索性就把豆角切成丝,拿来炒肉,因为切丝了,就不用太长时间去炖煮了。十分钟就足够用了。
时间:10分钟内
食材
豆角
250g
五花肉
100g
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
酱油
适量
味精
适量
葱花
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
豆角去筋洗净切丝,肉切小条
步骤 2/9
锅中倒入油烧热
步骤 3/9
放肉煸出多余的油脂
步骤 4/9
加葱花爆香
步骤 5/9
再倒入豆角丝煸炒
步骤 6/9
放适量的花椒粉、酱油继续炒
步骤 7/9
加适量的水炖
步骤 8/9
盖盖,中火炖十分左右
步骤 9/9
豆角丝熟了加适量的盐和味精炒匀出锅
小贴士
豆角一定要炖熟 了否则会中毒
发布于 2019-09-06
92
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