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扁豆角丝炒肉
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曼云染墨丶若流云

扁豆角一般不易入味，切成丝容易入味，味道鲜美清单。

食材
扁豆角 适量
葱切丝 适量
蒜拍扁 三瓣
花椒八角 少许
酱油 适量
甜面酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    备料，然后油锅爆葱花、花椒。
  • 步骤 2/4
    肉丝炒到发白，放甜面酱。
  • 步骤 3/4
    放豆角、放酱油、放盐。豆角不太容易烂，加水少许要炖一会。
  • 步骤 4/4
    出锅前加蒜。
发布于 2018-07-09
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