Name: 酱牛肉丝
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 牛肉 500g; 盐 适量; 酱油 适量; 白糖 适量; 白酒 适量; 姜 适量; 大料 适量

酱牛肉丝

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痰涌匚辜采

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酱牛肉怎么做才正宗呢?大厨教你步骤,学会了在家里也能做

时间:30分钟-1小时

食材

牛肉 500g

盐适量

酱油适量

白糖适量

白酒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

勒巴条，先放入冰箱冻起来
步骤 2/5

切成细片
步骤 3/5

电压力锅，放入肉片
步骤 4/5

倒入酱油，白酒，糖，大料，姜丝
步骤 5/5

电压力锅高压30分钟。

小贴士

牛肉一定要在冰箱里冰起来，才能切成细片的

发布于 2019-11-27

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