电饼铛真是给力，帮了我很大的忙。早上摊饼，或者煎馒头，做煎饺那都是杠杠得效果。前几天用电饼铛烙了馍，那也是省事儿，自动加热自动断电，根本不用担心糊状。这个馍得口感非常劲道，就是空口吃也很香，就算是放凉了，一点也不干也不硬，而且一样的好吃?。应该是与电饼铛温火烙得原因，能保存水分。还有就是电饼铛中传来很香得麦香味，原汁原味得麦香，很是诱人，所以我就叫它麦香白吉馍了。