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白吉馍
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blaze思如

女儿说要吃肉夹馍，所以发面做了很多白吉馍方便夹菜

时间:1-2小时
食材
小麦面粉 600g
酵母 4g
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    小麦粉加酵母和适量温水揉成面团发酵两倍大
  • 步骤 2/13
    然后揉出气泡
  • 步骤 3/13
    搓成长条
  • 步骤 4/13
    切剂子
  • 步骤 5/13
    每个擀薄
  • 步骤 6/13
    对折
  • 步骤 7/13
    再卷起来
  • 步骤 8/13
    静置20分钟
  • 步骤 9/13
    将面团竖起来
  • 步骤 10/13
    压扁
  • 步骤 11/13
    电饼铛预热，然后放入面团
  • 步骤 12/13
    两面煎黄
  • 步骤 13/13
    煎熟取出即可 吃的时候切开夹菜
小贴士

用电饼铛预热，不用加油

发布于 2019-12-04
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