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番茄丸子
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灭绝师太plastic

超级下饭菜番茄丸子,肉丸子不是炸熟的,煎熟的低油健康又美味~加入面包糠的丸子特别好吃

时间:10-30分钟
食材
小番茄 300g
猪肉馅 500g
洋葱 200g
吐司 25g
5g
15ml
番茄酱 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备原料
  • 步骤 2/13
    吐司搅碎成面包糠
  • 步骤 3/13
    猪肉里加入洋葱碎
  • 步骤 4/13
    加入面包糠,加入盐、胡椒粉
  • 步骤 5/13
    搅打上劲
  • 步骤 6/13
    搓成丸子
  • 步骤 7/13
    锅里放油,将丸子放锅里
  • 步骤 8/13
    两面煎熟后铲出
  • 步骤 9/13
    小番茄打碎
  • 步骤 10/13
    锅里放油,下洋葱丝炒香
  • 步骤 11/13
    下入西红柿碎翻炒均匀
  • 步骤 12/13
    加入丸子,加入番茄酱、盐
  • 步骤 13/13
    再炖几分钟即可
小贴士

1、这道番茄丸子,洋葱一定要多放些,这样丸子的味道才更好

2、用面包糠代替面粉,做出的丸子味道一级棒,试试就知道

3、最后一定要加入2勺番茄酱,是画龙点睛之笔

发布于 2019-07-15
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