做辅食最常用的方式就是“蒸”了！这种烹调方式最容易保留营养和食材的味道。说起蒸菜，那蒸鸡蛋羹肯定是最常见，最受欢迎的辅食了。但如果图方便，仅以鸡蛋羹配白米粥这种方式来搭配，营养就太单一了。鸡蛋提供了丰富的优质蛋白、米粥提供了碳水化合物，但这样的搭配缺少矿物质、维生素的摄入。所以，咱们把鸡蛋羹来改变一下做法吧，加入了番茄和西兰花还有米饭做成的米糊，以这样的搭配做为一餐饭，营养就非常齐全了。我平时最喜欢将各种各样的食材好好搭配，再一起放入碗中蒸好，这样所有营养一锅出，省时又省力。