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羊肉胡萝卜馄饨
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冒卮邓既晨

这是给一岁半的宝宝做的主食，一次多包一些，每十个装一小袋子冻起来，这样吃的时候提前一小时室温解冻，煮的同时也加一些蔬菜进去，一顿营养又方便的快手主食就完成了。

时间:10-30分钟
食材
羊肉 30g
胡萝卜 100g
盐 适量
娃娃菜 适量
葱 适量
馄饨皮 适量
姜 适量
蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将胡萝卜切成块，加少许水用料理机打成泥。
  • 步骤 2/8
    加入少量羊肉打成泥。
  • 步骤 3/8
    加入葱姜蒜泡过的水，少量多次的加入，每加入一次就要用筷子搅打肉泥一会。这样才能让水份充分的进去肉馅中。
  • 步骤 4/8
    加入少量盐。
  • 步骤 5/8
    取买好的现成馄饨皮包上馅。
  • 步骤 6/8
    封口处沾少许清水，就可以粘牢。
  • 步骤 7/8
    水开后，放入切成丝的娃娃菜，再放入馄饨，飘起来后再煮三分钟即可。
  • 步骤 8/8
    出锅后可在汤里加少许儿童酱油提味。
小贴士

1因为是给宝宝吃的，所以不要放太多的调味料，有了葱姜蒜水的加入，也吃不出羊肉的膻味的。

2羊肉选择红肉部分，不要肥肉。

发布于 2020-05-13
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