很多小宝宝不喜欢吃蔬菜，纠其原因第一因为某些蔬菜的味道宝宝不喜欢，第二是因为有些蔬菜含有较粗的纤维，宝宝嚼不烂不好下咽所以拒绝食用，但是新鲜蔬菜里维生素的含量是非常丰富的，所以我们这个时候要使用的方法就是变换形态和口感让宝宝重新去接受某样蔬菜，这样才可以做到营养均衡，增强宝宝的抵抗力。　　营养分析：　　　油菜中含有丰富的钙、铁、维生素C、胡萝卜素，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，有助于增强机体免疫能力。油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动。虾皮富含磷、钙等，可以促进儿童生长发育。