jxcaipu logo
麻油石斑鱼
6.3万 热度 141 收藏
想喝醉

1.石斑鱼蛋白质的含量高，而脂肪含量低，除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素；2.鱼皮胶质的营养成分，对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用，被称为美容护肤之鱼。尤其适合妇女产后食用。味道鲜美是餐桌上的佳品。

时间:10-30分钟
食材
石斑鱼 200g
香葱 20g
胡萝卜 70g
生姜 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    原料
  • 步骤 2/5
    葱切丝，姜切片，胡萝卜切丝备用
  • 步骤 3/5
    姜，葱头葱白放在一底下，萝卜丝摆放两边
  • 步骤 4/5
    烧开水.鱼上淋上麻油和生抽，旺火蒸五分钟.
  • 步骤 5/5
    胡萝卜丝也非常好吃喔，好鲜美呀！
小贴士

蒸的时候中间不要揭锅蒸五分钟旺火

发布于 2019-11-29
258
相关菜谱
写评论