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玉米鸡蓉粥
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追星clockwise

这款粥一直都很好喝,在自己孕期中也喝过不少次,营养健康。现在又把它变成宝宝的粥,依然好喝.。如果你是一位准妈妈或麻麻都可以尝试一下,真的很棒!我家的郭先生也说这个粥不错!哈哈……因家有小儿一枚,除了更新别的菜谱以后每周也都会更新一个宝宝食谱,请多多关注!!!

时间:1-2小时
食材
大米 160g
鸡胸脯肉 100g
熟玉米粒 120g
小青菜梗 4棵
2片
900ml
鸡蛋清 1个
少许
植物油 少许
胡椒粉 少许
淀粉 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备食材图
  • 步骤 2/12
    鸡胸脯肉洗干净,剁肉泥成蓉状
  • 步骤 3/12
    把蛋清加入肉泥中
  • 步骤 4/12
    再把盐或淀粉放入,搅拌均匀,腌制10分钟左右
  • 步骤 5/12
    米淘洗干净和玉米粒一起加入电饭煲内
  • 步骤 6/12
    加入水,选择煮粥,时长显示为1小时30分钟
  • 步骤 7/12
    锅热放油调制小火,把腌制好的鸡肉泥炒至变色盛出备用
  • 步骤 8/12
    小青菜去叶留梗,梗切小段,焯水捞出沥干备用
  • 步骤 9/12
    电饭煲还剩1小时时打开盖把炒好的鸡肉倒进去
  • 步骤 10/12
    顺便放2片姜(去腥),继续煮饭
  • 步骤 11/12
    最后剩至5分钟左右把焯好的青菜梗也放进电饭煲,加入少许盐和胡椒粉(也可不加)
  • 步骤 12/12
    听到“滴”“滴”声,粥即好啦!打开香味也铺面而来。
小贴士

1、此食谱适合1岁以上宝宝食用。

2、此粥仅供参考,可根据自家宝宝年龄添加适合的蔬菜,如果怕宝宝太小玉米粒可用刀切碎粒状方便咀嚼。

发布于 2019-12-10
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