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胡萝卜玉米鸡蛋粥
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你能跟上我吗

玉米别总蒸着吃了,加入鸡蛋做成粥,香香甜甜,好喝极了!

时间:10-30分钟
食材
大米 1杯半
胡萝卜 1根
玉米粒 250g
鸡蛋 4个
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    玉米粒洗净。
  • 步骤 2/16
    胡萝卜洗净去皮。
  • 步骤 3/16
    切成胡萝卜粒。
  • 步骤 4/16
    米饭洗净。
  • 步骤 5/16
    加入六碗水。
  • 步骤 6/16
    加入胡萝卜。
  • 步骤 7/16
    加入玉米。
  • 步骤 8/16
    用大火煮。
  • 步骤 9/16
    水开始热的时候要搅拌一下,免得粘底。
  • 步骤 10/16
    水开始有泡沫了也搅拌一下。
  • 步骤 11/16
    准备四个鸡蛋。
  • 步骤 12/16
    打成蛋液。
  • 步骤 13/16
    待到粥煮开熟透,至合适的浓度的时候,徐徐加入蛋液,并不断搅拌。
  • 步骤 14/16
    搅拌均匀。
  • 步骤 15/16
    加上两勺盐。继续搅拌。
  • 步骤 16/16
    装好放凉即可。
小贴士

加入香菇会更香噢~!

发布于 2020-01-20
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