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胡萝卜玉米饼
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WuLi故事

胡萝卜、玉米是绝配，与牛奶鸡蛋调制面糊，用油烙成胡萝卜玉米饼，既好吃又营养，而且还是快手的早餐饼哦！应大家的要求，俺就把制作过程分享给大家了！

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 100g
牛奶 150g
胡萝卜 半个
玉米 半个
鸡蛋 1个
色拉油 适量
葱花 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    胡萝卜洗净切丁，玉米洗净掰成粒，把所有材料倒入容器中搅拌均匀（如图状）。
  • 步骤 2/6
    锅热倒入少量油，油温7分热，倒入一半的面糊，小火煎至提起锅晃动下，面饼能脱离锅就翻个面再煎。
  • 步骤 3/6
    煎至面饼两面金黄色即可。
  • 步骤 4/6
    胡萝卜玉米饼就烙好了。
  • 步骤 5/6
    可以卷些蔬菜、酱什么的一起吃，随自己口味调好了！
  • 步骤 6/6
    切片更诱人，直接开吃了哈！
小贴士

烙饼火候是关键，烙饼得用小火，火大了不但饼煎糊了，而且饼也没熟呢！

发布于 2018-06-17
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