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双椒螺旋面
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帘伏咿呀赖强潍

意大利面虽是西餐，但你按中餐做就好啦。比如炒面，拌面什么的，都很好吃。所以啦，如果你打算去西餐厅吃意面，那真是不划算。又贵又不是很好吃，不如自己煮，O(∩_∩)o~煮意面时，可放点盐。然后煮至8分熟，再捞出控干水分。为了防止意面粘连，可在意面里拌点玉米油（或橄榄油），这样可以防粘。如果你烹饪动作比较迅速，意大利面里不拌油也是可以的。如果家里备了罗勒，欧芹，也可以放一点点，这样口味更丰富。

时间:10分钟内
食材
意大利螺旋面 200g
甜椒 1个
青椒 1个
洋葱 1/4个
油 适量
盐 适量
意大利面酱 100g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备好食材：意大利螺旋面，意大利面酱，甜椒，青椒，洋葱； 甜椒、青椒去蒂去籽，洗净；洋葱洗净；
  • 步骤 2/11
    锅里倒入清水，调入适量盐烧开；
  • 步骤 3/11
    将螺旋面放入锅里煮至8分熟；
  • 步骤 4/11
    螺旋面捞出，沥干水分；洋葱切碎；甜椒、青椒切条；
  • 步骤 5/11
    炒锅里倒入适量植物油；
  • 步骤 6/11
    放入洋葱炒香；
  • 步骤 7/11
    放入意大利面酱翻炒；
  • 步骤 8/11
    放入螺旋面，翻炒均匀；
  • 步骤 9/11
    放入甜椒、青椒翻炒；
  • 步骤 10/11
    调入适量盐，翻炒均匀；
  • 步骤 11/11
    关火，起锅。
小贴士

1、食材可根据个人喜好调整；

2、意大利面酱有咸味，盐量需少放一点；

发布于 2019-12-10
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