牛肉茄汁螺旋面 - 牛肉茄汁螺旋面的做法,牛肉茄汁螺旋面怎么做好吃,牛肉茄汁螺旋面的家常做法 - 京细菜谱

牛肉茄汁螺旋面

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酥炸西红柿

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牛肉茄汁螺旋面

时间:10-30分钟

食材

牛肉 100g

洋葱半个

胡萝卜 1段

西红柿 1个

螺旋面 200g

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烹饪步骤

步骤 1/9

螺旋面用水泡二十分钟容易煮熟。
步骤 2/9

开水下锅煮，没有硬芯捞出过凉水。
步骤 3/9

西红柿去皮切丁。
步骤 4/9

洋葱，胡萝卜切丝。
步骤 5/9

牛肉切末，家一点干淀粉，酱油腌制十分钟。
步骤 6/9

锅里加油烧热，下入蒜爆香，下牛肉末炒变色，下入洋葱胡萝卜。
步骤 7/9

下入西红柿炒软。
步骤 8/9

加入番茄酱。
步骤 9/9

倒入意面，调入少许盐，黑胡椒粉翻炒均匀即可。

小贴士

螺旋面用水泡二十分钟容易煮熟。

牛肉用淀粉腌制，炒出来会比较嫩，不硬。

可以用橄榄油或是黄油。

发布于 2019-11-20