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五彩缤纷螺旋面
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淡墨文竹秋竹

煮一碗五彩缤纷的螺旋面,让宝宝爱上吃蔬菜

时间:10-30分钟
食材
紫薯泥 50g
南瓜 50g
面粉 200g
青菜 500
樱桃番茄 4个
适量
胡椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好螺旋面、樱桃番茄、青菜。
  • 步骤 2/9
    提前将南瓜和紫薯蒸熟,捣成泥。
  • 步骤 3/9
    面团分别用南瓜泥、紫薯泥和好。
  • 步骤 4/9
    白面团擀开成面皮,分成若干小块,做成螺旋面。
  • 步骤 5/9
    同样的方法做好南瓜面团。
  • 步骤 6/9
    做好紫薯螺旋面。
  • 步骤 7/9
    另起一锅。锅中油热,下青菜和西红柿炒出汁。
  • 步骤 8/9
    将螺旋面煮至八成熟。
  • 步骤 9/9
    加入盐、胡椒,倒入炒好的青菜、西红柿,调味即可盛入碗中。
小贴士

1、不能一次食用过多的紫薯

2、紫薯食用前要蒸熟煮透

3、湿阻脾胃、气滞积食者应慎食紫薯

4、紫薯忌与柿子同吃。

5、螺旋面一次可以多做点,存放在冰箱里,方便使用。

发布于 2019-11-11
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