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五彩缤纷烧茄子
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disorder波塞冬

喜欢吃烧烤店的烧茄子,于是在家改良升级了馅料,色彩更缤纷,口感更好更美味啦!可惜做的时候忘记拍步骤图了,大家见谅哈,看文字一样学会滴!

时间:10-30分钟
食材
茄子 1个
青椒 80g
玉米粒 50g
火腿肠 1条
适量
酱油 适量
适量
蒜蓉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    把青椒、火腿肠切粒,和玉米粒翻炒出香味,放酱油和糖调好味道。
  • 步骤 2/2
    茄子切4半,中间切格子,抹点盐,用平底锅煎熟茄子。装盘,把馅料放在茄子上,最后油爆蒜蓉浇在茄子上,五彩缤纷烧茄子就做好啦!
发布于 2018-11-01
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