豆角叶鱼头汤
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做鱼头汤时,别只会放鱼头,多加这1样,鱼头汤更鲜美更好喝
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
准备好豆叶 -
步骤 2/9
鱼头洗净，沥干水分
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步骤 3/9
热油锅，放入鱼头煎至一面金黄色
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步骤 4/9
翻面再把鱼头的另一面煎至金黄色
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步骤 5/9
豆叶撕去叶络，姜拍扁
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步骤 6/9
汤锅内加入适量清水，烧开后加入姜块
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步骤 7/9
汤锅内加入适量清水，烧开后加入姜块
-
步骤 8/9
加入鱼头再煲10分钟左右，加入盐调味便可
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步骤 9/9
盛出
小贴士
煎鱼头的时候放入油了，煲汤的时候一般就不用再放油，以免太油腻
发布于 2019-12-10
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