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西红柿牛肉汤
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珍珠奶茶

好吃

时间:10-30分钟
食材
西红柿 300g
牛肉 200g
葱花 10g
盐 2g
胡椒粉 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    热锅热油爆香葱花
  • 步骤 2/8
    放入牛里脊肉丁翻炒
  • 步骤 3/8
    加入西红柿继续炒
  • 步骤 4/8
    加入一勺盐
  • 步骤 5/8
    炒至西红柿软身
  • 步骤 6/8
    加入2碗水大火烧开，中小火慢炖40分钟
  • 步骤 7/8
    炖到汤汁浓稠，牛肉软烂即可~~
  • 步骤 8/8
    加入胡椒粉，调味出锅
小贴士

1.西红柿用开水烫一下很好去皮，去皮的西红柿炒起来比较容易软身

2.牛里脊肉质地比较嫩，油层较少，比较好咀嚼

3.喜欢的可以多添加土豆和洋葱，也很好。

发布于 2020-01-19
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