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蒸酿香菇
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就一只小猪

香菇含有大量的氨基酸,鹌鹑蛋的营养不输鸡蛋,2者搭配,美味极了

时间:30分钟-1小时
食材
香菇 5只
鹌鹑蛋 5只
瑶柱 适量
适量
适量
蚝油 适量
蛋清 1个
葱花 适量
肉糜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    肉,绞碎
  • 步骤 2/7
    肉糜里面给,鸡蛋清,蚝油,盐,葱花,姜,搅拌均匀,肉糜可料理自己喜欢的口味。香菇去蒂,,洗干净
  • 步骤 3/7
    添上肉糜,中间挖个窝,方便放鹌鹑蛋
  • 步骤 4/7
    放上鹌鹑蛋
  • 步骤 5/7
    蒸熟,大火5分钟
  • 步骤 6/7
    酱汁里面给瑶柱,蒜,蚝油,加点水炒一会,,炒到香味浓郁,给葱花即刻
  • 步骤 7/7
    浇在香菇盏上面即可。。鲜美无比呀
小贴士

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发布于 2020-11-04
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