Name: 油麦瘦肉粥
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 粤菜
Ingredients: 油麦菜 1颗; 里脊肉 200g; 大米 1量杯; 油 15g; 盐 1g; 生抽 8g

油麦瘦肉粥

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束的回忆不在唒

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有肉有菜的热粥，好满足！

时间:30分钟-1小时

食材

油麦菜 1颗

里脊肉 200g

大米 1量杯

油 15g

盐 1g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

食材准备
步骤 2/9

里脊肉去筋膜洗净切薄片，放油盐、生抽搅拌均匀，腌制片刻
步骤 3/9

油麦菜洗净切小段
步骤 4/9

大米洗净加入清水，煮至浓稠时
步骤 5/9

加入瘦肉煮开
步骤 6/9

加入油麦菜再次煮开即可
步骤 7/9

成品图
步骤 8/9

成品图
步骤 9/9

成品图！

小贴士

瘦肉先腌制片刻更入味，煮出来也更嫩。

发布于 2019-07-08

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