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西兰花炒鸡丁
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简单
时间:10分钟内
食材
西兰花
240g
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
鸡脯肉
适量
鸡精
适量
料酒
适量
椒盐粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
准备主料(鸡脯肉放入椒盐粉,料酒腌20分钟)
步骤 2/6
西兰花放入水里焯一下
步骤 3/6
油温高放入西兰花煸炒
步骤 4/6
放入胡萝卜一起煸炒
步骤 5/6
放入鸡丁继续煸炒
步骤 6/6
放入盐,鸡精,适量水,盖上锅盖,汤汁收干即可
小贴士
西兰花放入水里焯时放入少许盐,这样西兰花颜色很漂亮
发布于 2019-10-30
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