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【家常小炒】西兰花炒鸡丁
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时间:10-30分钟
食材
西兰花
1棵
鸡胸肉
250g
大蒜
适量
生抽
适量
淀粉
适量
白糖
适量
鸡精
适量
酱油
适量
香油
适量
十三香
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
西兰花洗净掰成小朵备用。
步骤 2/10
鸡胸肉洗净切成小块备用。
步骤 3/10
大蒜切成碎末备用。
步骤 4/10
鸡胸肉放入玉米淀粉、白糖和生抽腌制10分钟备用。
步骤 5/10
起锅放油烧热备用。
步骤 6/10
放入西兰花,加入适量盐,炒熟捞起备用。
步骤 7/10
再起锅放油烧热,放入鸡胸肉翻炒。
步骤 8/10
加入蒜末和酱油调味调色。
步骤 9/10
再放入西兰花翻炒,陆续加入鸡精、十三香、盐和香油调味,翻炒均匀。
步骤 10/10
出锅装盘即可。
发布于 2018-10-21
28
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