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【家常小炒】葱爆猪肉片
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绵绵柳峸阳
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时间:10-30分钟
食材
猪肉 适量
大葱 3根
鸡精 适量
十三香 适量
盐 适量
生抽 适量
淀粉和料酒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    大葱洗净切段备用。
  • 步骤 2/7
    猪肉洗净切片，用料酒和淀粉腌制片刻备用。
  • 步骤 3/7
    起锅放油烧热备用。
  • 步骤 4/7
    放入猪肉翻炒，加料酒炒至八成熟即可。
  • 步骤 5/7
    加入大葱进行翻炒。
  • 步骤 6/7
    陆续加入鸡精、十三香、生抽和盐调味，翻炒均匀，至大葱炒软炒熟。
  • 步骤 7/7
    出锅装盘即可。
发布于 2018-08-26
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