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【家常小炒】蚝油炒豇豆

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时间:10-30分钟

食材

豇豆适量

胡萝卜 1个

姜适量

盐适量

鸡精适量

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烹饪步骤

步骤 1/10

胡萝卜削皮洗净切丝备用。（粗细自己掌握）
步骤 2/10

豇豆洗净切段备用。
步骤 3/10

大蒜和生姜切碎备用。
步骤 4/10

起锅烧水，将豇豆焯一下备用，以便更容易炒熟。
步骤 5/10

另起锅放油烧热备用。
步骤 6/10

放入大蒜和生姜煸锅煸香。
步骤 7/10

放入豇豆翻炒均匀。
步骤 8/10

再放入胡萝卜丝一起翻炒。
步骤 9/10

陆续加入鸡精、十三香、蚝油和盐进行翻炒。
步骤 10/10

翻炒均匀，出锅装盘即可。

发布于 2018-12-28