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【家常小炒】番茄汁烧豆腐
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淋湿的记忆忆薇
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时间:10-30分钟
食材
卤水豆腐
250克
青椒
2个
胡萝卜
1个
盐
适量
番茄酱
适量
糖
适量
小葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
豆腐洗净切块备用。
步骤 2/9
胡萝卜洗净切片、青椒洗净切块备用。
步骤 3/9
小葱择好洗净切末备用。
步骤 4/9
起锅放油烧热备用。
步骤 5/9
放入豆腐煎好,捞起备用。
步骤 6/9
锅中底油烧热,放入青椒和胡萝卜炒软炒熟,捞起备用。
步骤 7/9
另起锅放油烧热,放入一半葱花、2勺番茄酱、1勺糖、1勺盐和3勺清水进行翻炒至出汁冒泡。
步骤 8/9
放入青椒、胡萝卜和豆腐翻炒均匀,大火收汁。
步骤 9/9
出锅装盘,撒上剩余的葱花即可。
发布于 2018-07-19
26
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