Name: 白菜炒香菇
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 蘑菇 200g; 白菜 300g; 盐 适量; 豆油 适量; 味精 适量; 葱花 适量; 食用油 适量

白菜炒香菇

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蘑菇营养丰富，白菜口感爽滑，好吃

时间:10分钟内

食材

蘑菇 200g

白菜 300g

盐适量

豆油适量

味精适量

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烹饪步骤

步骤 1/5

将蘑菇洗干净切条状
步骤 2/5

将白菜洗净切条备用
步骤 3/5

葱花备用
步骤 4/5

炒锅放油，葱花炝锅，放入白菜和蘑菇翻炒
步骤 5/5

大火炒8分钟，放入盐，味精，调味出锅

小贴士

大火快炒，蘑菇会有水分，收干水分就行

发布于 2019-08-06

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