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泡菜萝卜炖排骨
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剩下半根萝卜，想要煲排骨汤的，才发现要加的中药材没有了。好吧，萝卜炖排骨好像太单调了些，不是还有很多辣白菜吗，加进去一起煲应该很开胃，还特别加了米煮饭哈哈~

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 300g
白萝卜 半根
韩式辣白菜 100g
油 适量
盐 适量
浓缩鸡汤 1碗
酱油 1汤匙
姜 2片
葱 2根
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备材料；
  • 步骤 2/7
    排骨剁小段，加少量盐、油和酱油腌制一会儿；
  • 步骤 3/7
    萝卜去皮切小块；
  • 步骤 4/7
    把排骨、萝卜块和泡菜放锅中拌匀；
  • 步骤 5/7
    加入姜片，鸡汤，烧开后转小火煲40分钟-1小时；
  • 步骤 6/7
    最后再加上葱段就可以了。
  • 步骤 7/7
    很开胃下饭哦。
小贴士

1. 泡菜切小点也可以，我直接用了。

2. 鸡汤是用浓缩鸡汁调的，没有就用清水好了。

发布于 2019-09-26
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