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红萝卜炒鸡蛋
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岫烟impartial

最近是迷上了做菜，我希望自己每天都可以尝试一个新菜式。其实做菜也是这么一回事，材料都是这些的，只是做法炒法不同而已。有时候我也喜欢自己这样的，天天去美食网看看，然后就学着别人来做。这样自己又可以不用动脑筋想做什么菜好了，我觉得喜欢做菜也是好事来的，这样才会有动力去学新的东西。以前的我天天都是吃那个菜的，做法什么都是一样，变来变去都去那些东西。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 250g
红萝卜 200g
生油 适量
白糖 10g
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先往鸡蛋加糖然后打散。
  • 步骤 2/6
    把红萝卜切丝。
  • 步骤 3/6
    下油，放进红萝卜，等红萝卜炒好之后放盐调味先装上碟子备用。
  • 步骤 4/6
    下油，放进鸡蛋。
  • 步骤 5/6
    鸡蛋差不多好的时候再倒进红萝卜，再炒一下就可以了。
  • 步骤 6/6
    成品来了。
小贴士

往鸡蛋加糖是为了让鸡蛋炒出来更蓬松的。

发布于 2020-03-19
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