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木耳摊鸡蛋
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木耳营养功效1.补气血减肥防癌治便秘清肠胃　　2.缓解疲劳　　3.解热、镇痛增加食欲、帮助消化净化血液　　4.健脑益智　　5.保护肝脏防治动脉硬化预防癌症延缓衰老　　6.美容护肤

时间:10分钟内
食材
木耳 50g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
料酒 适量
葱花 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    木耳摘洗干净
  • 步骤 2/6
    切成小粒儿
  • 步骤 3/6
    将鸡蛋打在木耳里，加葱花 盐 料酒搅匀
  • 步骤 4/6
    油烧热
  • 步骤 5/6
    将蛋液倒入锅中煎
  • 步骤 6/6
    煎至一面金黄后在翻面，两面金黄后即可出锅
小贴士

木耳凉水泡发，口感才脆嫩爽口

发布于 2019-09-23
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