蒜蓉炒生菜 - 蒜蓉炒生菜的做法,蒜蓉炒生菜怎么做好吃,蒜蓉炒生菜的家常做法 - 京细菜谱

蒜蓉炒生菜

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disorder波塞冬

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炒生菜什么时候放蒜末?学会这几个技巧,生菜更脆嫩入味

时间:10分钟内

食材

生菜 3颗

油适量

盐适量

蒜蓉 2勺

红椒丝少许

烹饪步骤

步骤 1/6

准备好原材料；
步骤 2/6

热锅凉油，放入蒜蓉进去爆香；
步骤 3/6

再加入红椒丝进去翻炒；
步骤 4/6

翻炒两下后加入生菜进去翻炒；
步骤 5/6

生菜刚炒软就加入盐调味，翻炒均匀后盛入盘中。
步骤 6/6

端上桌了。

小贴士

1. 先要爆香蒜蓉； 2. 炒青菜要猛火快炒，生菜刚刚变软就加入盐调味即可，无须炒的时间过长，避免营养流失。

发布于 2020-08-21