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蒜蓉炒春菜
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国儿童不遗

春菜,有些地方又叫油麦菜,这种菜很香,用蒜蓉炒,特别好吃,女儿特别喜欢吃。春菜也常用来做火锅的配菜,特别滑。

时间:10分钟内
食材
春菜 600g
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把春菜洗干净,折成两段
  • 步骤 2/6
    锅里先放油和蒜炒香
  • 步骤 3/6
    放入春菜
  • 步骤 4/6
    把春菜翻炒匀
  • 步骤 5/6
    炒熟加盐调味即可
  • 步骤 6/6
    装好上桌即可
小贴士

炒春菜一定要大火,油要足够,否则易黄!

发布于 2022-11-02
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