佛手姜糖饮:本方以佛手舒肝理气、健胃和中,生姜健胃止呕。佛手柑,或称佛手,为枸橼的变种,果实在成熟时各心皮分离,形成细长弯曲的果瓣,状如手指,故名。通常用作中药,或因其果形奇特,而作为观赏植物。近年来,佛手柑被大量制作成凉果食用及出售。
趁热饮用。