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玫瑰佛手风味红茶
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长歌飒沓

又是佛手风味的红茶,总想给它找个最佳搭档,让它那来自食用香精的佛手风味不要那么突出明显,以免产生不适感。

货真价实的佛手柑是理气之品,就用疏肝理气活血的玫瑰花来与它相配。加一点枸杞,增加些微甜润——其实这么一点点枸杞好像根本起不到什么作用。想要甜润口感,还是直接加蜂蜜更加直截了当。

简单茶饮,美容养颜。。。

时间:10分钟内
食材
玫瑰干花 5朵
枸杞 6粒
佛手风味袋泡红茶 1袋
清水 300ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    用料:玫瑰干花5朵,枸杞6粒,佛手风味袋泡红茶1袋,清水300毫升。
  • 步骤 2/9
    剪开茶袋,取出茶包,放入小奶锅中,
  • 步骤 3/9
    倒入300毫升清水,让茶包完全浸泡在水中。
  • 步骤 4/9
    将奶锅放在火上,大火煮沸后转中小火继续煮约5分钟左右。
  • 步骤 5/9
    煮到茶汤颜色稳定后熄火。
  • 步骤 6/9
    此时,将玫瑰花和枸杞放入茶壶中,
  • 步骤 7/9
    冲入煮好的茶汤,并将茶包也一同放入茶壶中,
  • 步骤 8/9
    盖上盖子,焖泡约10分钟左右。
  • 步骤 9/9
    待玫瑰花和枸杞吸水膨胀,有玫瑰花的香味析出,即可倒入杯中,趁热饮用。
小贴士

玫瑰花和枸杞的用量可以根据自己喜好酌情调整。

茶包也可以不经熬煮,直接用沸水冲泡。

发布于 2023-06-05
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