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扁尖炒菌菇

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运凡孤月今心

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家常菜，用扁尖代替笋片。口感同鲜笋。

时间:10分钟内

食材

扁尖 100g

菌菇 100g

油适量

盐适量

味精适量

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烹饪步骤

步骤 1/4

黑木耳和菇。
步骤 2/4

扁尖，泡过，水焯过切片。
步骤 3/4

用油一起炒，加糖。
步骤 4/4

装盘。

小贴士

扁尖水泡去盐，煮一下，汤要的很鲜，可以少放点，咸度为准。

发布于 2020-08-21