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胡萝卜炒菌菇
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求醉
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我去超市买菜,基本上只看这个菜我喜欢我就买了,到现在也分不清菇类具体叫什么,所以都统一叫它菌菇,有时候蔬菜类的或瓜果类的我也分不清具体叫什么,真是马大哈一个。
时间:10分钟内
食材
胡萝卜
200g
菌菇
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
生姜
适量
蒜头
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
姜蒜切粒。
步骤 2/10
菌菇洗净。
步骤 3/10
萝卜切丝。
步骤 4/10
热油炒香姜蒜粒。
步骤 5/10
放入萝卜丝翻炒。
步骤 6/10
加入料酒,生抽,少量的水翻炒炒匀。
步骤 7/10
加入菌菇,盐翻炒。
步骤 8/10
盖上盖略焖煮一分钟。
步骤 9/10
开盖翻炒入味即可。
步骤 10/10
装盘上菜了。
小贴士
菌菇用手撕成小条易入味点儿。
发布于 2022-05-19
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