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肉片西兰花炒菌菇
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西兰花是很有营养的蔬菜，但不知道怎么做着好吃，今天我们娘俩遛弯回来晚了，家里也没别的菜了，抓紧做吧！马上中午1点了，先给宝宝玩会小平板，要不小东西磨人没法做饭了，混搭一起炒吧，结果效果不错哦！宝宝饿坏了，米和菜都吃了好多，吃完小玩了一会，就睡小觉觉了。看着熟睡的儿子，真亲。生命的奇迹，幸福的滋味。

时间:10分钟内
食材
猪瘦肉 50g
西兰花 150g
白玉菇 125g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
葱花 适量
蒜末 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    掰下适量的西兰花放入淡盐水中浸泡30分钟左右。在冲洗干净。
  • 步骤 2/7
    将冲洗干净的西兰花放入沸水中焯水，在沸水中倒入几滴食用油，在撒入少许食盐。颜色鲜亮。
  • 步骤 3/7
    炒锅倒油加热，放入肉片翻炒至变色。
  • 步骤 4/7
    放入葱花、蒜末爆香。
  • 步骤 5/7
    放入焯好的西兰花翻炒。
  • 步骤 6/7
    在放入焯水的白玉菇倒上酱油翻炒片刻即可。（忘拍白玉菇的步骤了，清洗干净焯水备用。）
  • 步骤 7/7
    宝贝等饿了，开吃了。
小贴士

注意火候。

发布于 2019-07-05
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