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酸辣汤
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burglar彷徨
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教你开胃酸辣汤,食材实惠,做法简单,酸辣爽口,一人能喝一大碗
时间:10-30分钟
食材
香菇
3朵
西红柿
1个
蛋清
1个
蒜苗
1根
嫩姜
3片
红萝卜
80g
莴苣
80g
糖醋肉
150g
朝天椒
3个
老陈醋
1匙
鸡精
1茶匙
盐
少许
香油
2滴
水淀粉
1匙
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
冷了那么多天,天气正要回温。结果又下雨了...... 材料准备好,西红柿一定要。其他的看你口味喜欢什么,我们就下什么
步骤 2/7
再来这个也是必备,不能缺少的主材料“糖醋肉”至于怎么做。请个人食谱里找
步骤 3/7
水烧开下西红柿,煮烂捞出西红柿皮
步骤 4/7
倒入老陈醋、和朝天椒、香菇、莴苣丝、红萝卜丝煮熟【要多酸要多辣根据自己口味调整】
步骤 5/7
打个蛋白进去搅搅成蛋花,并下调味料。然后水淀粉少许勾兌一下
步骤 6/7
放进糖醋肉、姜丝、和蒜苗段。滴点香油搅拌搅拌即可
步骤 7/7
酸酸甜甜 辣辣很是过瘾
小贴士
少许水淀粉勾兌让汤品更加浑厚
发布于 2020-09-14
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