来自东北的玉米面条,倒是成为我的快手餐了,一个人的午餐,一把面条,一个砂锅,随意的一些配菜,让午餐美美的打发过去,趁着多眠的春季,在沙发上一躺,电视开着,听或者不听,半梦半醒,日子倒也舒服。今天的砂锅面,用料取至饺子馅,包饺子剩余的馅子,怕坏掉,炒了一下放冰箱里了,最初是拌饭吃了,剩余的,我就做个肉杂面条,有肉的饭,香。
饺子馅和火锅底料含盐分,煮面不再加盐,也可以不用火锅料,按自己喜欢的口味调味。
荆芥更换为香菜一样可以。