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香椿芽蛋花汤
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喜欢浓郁的香椿味，怎么做都好吃，尤其喜欢调汤，操作简单，可以随意加点喜欢的调味料，就是美味！

时间:10-30分钟
食材
香椿芽 30g
鸡蛋 1个
西红柿 1个
有机亚麻籽油 适量
盐 适量
绿胡椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备齐材料
  • 步骤 2/7
    西红柿洗净掰块
  • 步骤 3/7
    香椿芽摘洗干净，过水焯一下
  • 步骤 4/7
    开水煮西红柿
  • 步骤 5/7
    鸡蛋打散，打入蛋花
  • 步骤 6/7
    加入焯好的香椿芽烧开
  • 步骤 7/7
    加入盐、胡椒粉、亚麻籽油调味
小贴士

1、喜欢粘稠的汤加点水淀粉勾薄芡，不加更健康。

2、喜欢味道浓一点的可以加点番茄酱。

发布于 2020-03-23
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