香椿芽摊鸡蛋
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春天里妈妈喜欢把香椿芽用开水焯一下，冻在冰箱里，吃的时候，解冻切成细末，打入几个鸡蛋，摊成鸡蛋饼，特别好吃。今天收拾冰箱又发现了冻的香椿芽，做了鸡蛋饼，满屋弥漫着都是香椿的味道-----春天的味道。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
香椿芽 解冻 鸡蛋准备好 -
步骤 2/7
鸡蛋打散在碗中 香椿芽切成细末 放入鸡蛋液中
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步骤 3/7
搅拌均匀 放入适量的盐
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步骤 4/7
电饼铛预热 放入适量的油
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步骤 5/7
倒入鸡蛋液
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步骤 6/7
两面煎熟即可
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步骤 7/7
切块 上桌了
小贴士
用电饼铛摊 蛋液更容易摊均匀
发布于 2019-08-15
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