彩椒松花蛋 - 彩椒松花蛋的做法,彩椒松花蛋怎么做好吃,彩椒松花蛋的家常做法 - 京细菜谱

彩椒松花蛋

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含蓄vengeance

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彩椒松花蛋，松花蛋又叫皮蛋，是中国独有的食物，对他的喜爱没有理由，怪怪的味道征服了大江南北，北方人喜爱，南方人也非常喜欢，今天做的是彩椒凉拌松花蛋，浇入调料汁，味道咸鲜适口！

时间:10分钟内

食材

松花蛋 2个

红椒 10g

黄椒 10g

辣椒红油 3勺

盐 1/4勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

两只松花蛋
步骤 2/11

去皮，看，漂亮的松花，这才是松花蛋
步骤 3/11

红椒和黄椒洗净
步骤 4/11

不用太多，红椒2片，黄椒1片就行
步骤 5/11

彩椒切小丁块
步骤 6/11

香菜切碎
步骤 7/11

将松花蛋切成小块摆入盘中
步骤 8/11

将彩椒块撒入盘中
步骤 9/11

将盐，味精，生抽，糖，香醋，辣椒红油，水调成碗汁
步骤 10/11

将碗汁浇入盘中
步骤 11/11

撒入香菜，即可上桌了

小贴士

皮蛋不太好切，网上有方法，可以用刀粘热水来切，不会太粘！

发布于 2019-11-25