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凉拌松花蛋
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松花蛋魔鬼般的内瓤和特殊的口感,偶尔总忍不住吃一次。于是为了满足自己的胃口,立刻用自己喜欢的调味料凉拌,真的不错,肚皮一下舒服了。
时间:10分钟内
食材
松花蛋
50g
香油
适量
生抽
适量
醋
适量
自制辣椒油
适量
蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
松花蛋2枚。
步骤 2/6
将松花蛋去皮,用刀切成小块。
步骤 3/6
将香油、生抽、醋调好。
步骤 4/6
蒜用蒜臼捣成泥。
步骤 5/6
自制的辣椒油。
步骤 6/6
将蒜泥、辣椒油、调好的调味料均匀地淋在松花蛋上,即可。
小贴士
松花蛋上锅蒸一下,切时不易碎。
发布于 2024-06-14
260
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