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扁豆焖饭
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自仕鸭毓忧

扁豆焖饭,一道别有风味的佳肴,值得大家来试一试!

时间:10-30分钟
食材
大米 500g
肉馅 100g
扁豆 200g
香菇 50g
姜丝 适量
料酒 1大勺
酱油 2大勺
盐 4g
糖 5g
油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    扁豆洗净 姜 香菇切丝
  • 步骤 2/7
    米加水，通上电源，但不要按下蒸饭键。水；按自家平时用量
  • 步骤 3/7
    炒锅放油爆香姜丝
  • 步骤 4/7
    下入肉馅炒至变色 放入 料酒 酱油 糖 和香菇翻炒
  • 步骤 5/7
    入扁豆继续翻炒 加盐要比平时多些
  • 步骤 6/7
    倒入电饭锅里，盖好盖 ，按下蒸饭键
  • 步骤 7/7
    等指示灯变成保温后10分钟即可
小贴士

蒸饭加水要按自己家的比例，不要多加水

发布于 2020-09-04
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