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酱土豆
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迷恋

土豆的营养还是很好的不过记得出芽了不能吃哦我最喜欢的还是这样酱焖一下呢味道都进去了尤其是和米粉一起吃更好吃哦

时间:10-30分钟
食材
土豆 500g
肉 25g
油 适量
盐 适量
酱油 200g
葱 适量
姜 适量
白糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆去皮洗净
  • 步骤 2/6
    土豆切块
  • 步骤 3/6
    准备好肉葱姜
  • 步骤 4/6
    锅内放油烧热（多放一点）， 把葱姜八角放人锅内直到葱姜颜色发黄 出现浓郁的香味时。捞出葱姜等渣滓。
  • 步骤 5/6
    放入糖见糖变色，放入酱油，土豆块翻炒。 （大约20-30分钟）直到色泽变酱色就可以吃了
  • 步骤 6/6
    我自己称出来的一碗 和米饭一起吃更好吃哦
小贴士

油过糖一定不能胡，土豆一定要炒到变软水分都炒

出来汤汁都进去为止。如果口味比较淡的人把酱油可以少

放一点。吃的时候饭要多做点可能不够哟！！

发布于 2023-04-01
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