孜然牛肉丁炒四季豆 - 孜然牛肉丁炒四季豆的做法,孜然牛肉丁炒四季豆怎么做好吃,孜然牛肉丁炒四季豆的家常做法 - 京细菜谱

孜然牛肉丁炒四季豆

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很家常常很家常的一道家常菜，但是就是那么的好吃，因为四季豆有一定的毒性必须炒的很熟很熟，所以这个菜的看相并不是特别的好，但是味道没得说

时间:10分钟内

食材

四季豆 300g

牛肉丁 200g

油适量

盐适量

孜然粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

四季豆切丝，为的是更容易熟。
步骤 2/10

牛肉馅，放盐。
步骤 3/10

放适量的料酒
步骤 4/10

放入老抽
步骤 5/10

放入孜然粉腌制30分钟。
步骤 6/10

四季豆焯水后捞出备用。
步骤 7/10

葱姜爆香锅之后，牛肉丁下锅煸炒。
步骤 8/10

炒至牛肉变色断生，四季豆下锅一同翻炒
步骤 9/10

放适量的盐炒匀。
步骤 10/10

出锅之前放红椒丝配色。

小贴士

四季豆有一定的毒性，所以一定要炒熟。

发布于 2019-10-30