虾仁三丁
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萌哒哒的傲气亦桃
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本来是想放青豆的，不过后来老公的奶奶过来，她不能吃豆，于是改了虾仁，这色彩上是不如青豆了，但是味道一样好。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/6
虾去壳备用 -
步骤 2/6
肉和茭白切成小粒状
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步骤 3/6
锅内入油，倒入猪肉丁炒
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步骤 4/6
肉变色后倒入茭白丁，放盐，料酒炒三分钟
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步骤 5/6
倒入虾仁一起炒
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步骤 6/6
炒三分钟后，加味精，韭叶起锅装盘。（没有葱花就是用韭叶代替了）
小贴士
虾仁比较容易熟，所以要晚放。虾仁时间也不要炒太久，容易老。
发布于 2024-01-10
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