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虾仁三鲜小馄饨
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缠绕monopoly

最近顺儿减肥啊,猪肉基本就不碰了。可是忍不住想吃馄饨的心啊,那就包海鲜的吧,选了木耳,海参,虾仁来做馅儿,味道那是相当好呀,这个脊岭岛的虾仁肉质细嫩弹牙,是个不错的选择哟!

时间:10分钟内
食材
脊岭岛盐田虾虾仁 100克
即食海参 3只
木耳 一把
鲍鱼汁 一包
生抽 蚝油 适量
盐糖 适量
料酒 一勺
葱姜 适量
蛋清 一个
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    脊岭岛盐田虾仁解冻。
  • 步骤 2/9
    剁碎了!可以稍微粗一点。
  • 步骤 3/9
    海参,木耳,分别剁碎
  • 步骤 4/9
    把所有的馅料都放大碗里。
  • 步骤 5/9
    加入一点底咽,一个蛋清,一勺料酒。搅拌均匀。
  • 步骤 6/9
    加入生抽,蚝油,鲍鱼汁。搅拌均匀。
  • 步骤 7/9
    加入葱姜末搅拌好!
  • 步骤 8/9
    放冰箱冷藏半小时后就可以按喜欢的方法包小馄饨了。
  • 步骤 9/9
    这碗里顺儿还加了蛋丝哦!减肥营养也要跟上
小贴士

包小馄饨方法太多,顺儿就不赘述了。

鲍鱼汁是买即食海参送的,没有可以不加。

不要放鸡粉了哦宝宝们。

发布于 2019-01-31
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