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黑虎掌炖螺片
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黑虎掌具有舒筋活血、益气补气、和胃通便的功效;螺片具有滋阴补肾、健脾开胃、补血养颜、清热明目的功效。这两种食材搭配一起炖汤,既是家庭靓汤,又滋阴养生。
时间:1-2小时
食材
黑虎掌
3个
带头干螺片
100g
滚水
500ml
蜜枣
1粒
烹饪步骤
步骤 1/7
食材:黑虎掌、带头干螺片和蜜枣
步骤 2/7
黑虎掌用清水泡发,择洗干净
步骤 3/7
带头干螺片用清水泡发,择洗干净
步骤 4/7
泡发好的螺片焯烫一下
步骤 5/7
全部食材放入电炖锅内胆中,倒入滚水
步骤 6/7
盖锅盖,通电,选择【快炖】功能键
步骤 7/7
炖2小时,断电,揭盖,盛出享用
小贴士
蜜枣有提味作用,如口味重者,可酌量加入食盐调味。
发布于 2023-05-28
281
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